冻肥肠做法？

一、冻肥肠做法？

首先将青椒和和红椒去蒂去籽去茎洗干净,沥干水分备用。

接下来将肥肠切成段,青椒和红椒也都切成小块状,蒜切成片,姜切成末备用。

开火,锅烧热之后放入少许油,油热之后吧姜蒜放进去煸香,香味出来之后就可以把肥肠倒进去

我选择的是卤煮肥肠,本身就是熟的,所以只要稍微翻炒就可以,肥肠的油出来之后即可

二、冰箱里冻了怎么清洗？

1 需要先将冰箱断电，然后取出所有物品，包括冰箱储物格和冰盒等。2 因为清洗过程中，需要使用清洁剂和水，而且有可能会导致电路短路或电击危险，所以必须断电。3 取出物品后，可以使用中性清洁剂和温水擦拭，如果有较顽固的油污或污渍，可以使用除菌清洁剂或者白醋加入温水中擦拭，不要使用含有氯的清洁剂，以免腐蚀冰箱内部零件。4 清洗完毕后，用干净的毛巾擦干，然后重新装入物品，待冰箱内部干燥后再接通电源。建议每隔一段时间进行一次冰箱清洗，以保证食品和生活用品的卫生安全。

三、肥肠怎么清洗？

1.

准备新鲜肥肠2000克，加入面粉200克，小苏打2克，反复揉搓20分钟，翻过来扯掉油脂，冲洗干净即可。

2.

准备肥肠1500克，加入白醋15克，食盐20克，面粉50克，反复揉搓15分钟，把肥肠翻过来扯掉油脂冲洗干净即可。

3.

准备肥肠2000克，加入白酒50克，面粉150克，揉搓30分钟，把肥肠翻过来剪掉油脂，反复冲洗几遍即可。

四、怎样清洗肥肠？

清洗肥肠的步骤：

1、新鲜肥肠买回家以后翻肠（这一步是必须的，否则猪肠永远洗不干净！）

2、翻肠是从粗的一头开始，有点像我们平时卷袖子。

3、翻到10cm左右就可以往里面灌水了，利用水的重力就可以很轻松的将整个肠子翻面

4、翻面以后肠油和各种污秽就一目了然了，去除肠油时可以根据自己的喜好，重口味可以多保留一些，不喜欢油腻的可以少保留一些，不建议全部清除干净，如果完全将肠油清除干净肥肠就不好吃了。污秽和肠油清理以后参照第2、第3步将肥肠翻回去使光滑的一面朝外并沥干水。

5、给翻面以后的肥肠加上盐（可以适当多加点，这个时候加盐是为了便于清洗肥肠而不是给肥肠码味）

6、再加点醋（一般用的红醋，家里没有红醋的可以用白醋，不建议用一般的食醋，因为普通食醋会让肥肠变黑而影响成菜的美观）

去除肥肠异味的方法：

1、用水冲洗肠头，借着水的冲劲，很容易就把肠子反过来

2、用白醋、面粉和水，调成的面糊洗肥肠，既可以去腥味又可以清洗干净。

3、反复用清水冲洗，浸泡，去腥味。

4、煮肥肠要用冷水煮。

五、冰箱不冻怎样清洗管呢？

用氟来冲洗，再反复抽真空。建议用氟R11(1氟3氯甲烷)，它在1个标准大气压下的沸点是23度多，在环境20度时像水1样，它和氟R121样有很好的溶油性，用它做管路清洗剂很适合，清洗后只要抽真空就肃清的干净了，系统不会有氟11的残留。

　　方法：

　　1、把压缩机、毛细管焊下来

　　2、两种方法分别清洗内外机

　　A、真空泵清洗：简单说明，清洗剂放入塑料容器，清洗剂走向---(内机)入细管----进蒸发器--- 出粗管---入大可乐瓶----可乐瓶-----可乐瓶-----连接真空泵，，清洗剂不要进入真空泵，也可用其他透明玻璃容器替换可乐瓶。

　　B、水泵清洗：准备隔膜水泵1个，(塑料泵头)耐腐蚀，清洗剂放入容器-----进入水泵----入细管----进蒸发器-----出粗管-----进入容器----如此循环(水泵进口要加上过滤器装置)用高压氮气清洗，氮气是1种干燥气体。用它吹洗系统既干净，又经济，而且没有冰堵的后患。

　　1、在干燥过滤器处设计有过滤网，而毛细管则是管径过小。

　　2、油堵管路的原因是，油变质后成块状，流性差，流动阻力大，制冷剂的流动不能通过，从而使管路出现流驼不畅。

　　3、脏堵管路的主要原因是管路不清洁，或压缩机等运动部件磨损，形成一些杂质，或油中分离出不溶性物质，如石腊等，从而造成管路流通不畅。

六、生肥肠能冻吗？

生肥肠是能动的。因为肥肠的本质和猪肉的本质是一样的。猪肉能冻，肥肠也就能冻

七、肥肠的清洗方法？

1.

准备新鲜肥肠2000克，加入面粉200克，小苏打2克，反复揉搓20分钟，翻过来扯掉油脂，冲洗干净即可。

2.

准备肥肠1500克，加入白醋15克，食盐20克，面粉50克，反复揉搓15分钟，把肥肠翻过来扯掉油脂冲洗干净即可。

3.

准备肥肠2000克，加入白酒50克，面粉150克，揉搓30分钟，把肥肠翻过来剪掉油脂，反复冲洗几遍即可。

八、肥肠怎么清洗保存？

肥肠怎样清洗保存，把肥肠买回来以后用水先冲一遍，然后里边放上碱倒上醋，再抓上一把玉米面儿抓细抓细抓，洗上半个小时以后把肠道翻过再冲洗，冲了以后再翻过来用净水冲冲一遍两遍，一直冲到外边的黏糊糊的东西，基本上冲干净了，心里藏着白光，白光了就可以了。如果现在不吃也不要煮，可以用保鲜膜把它包起来，果然是冻到冰箱里，什么时候吃的时候再煮也可以，起码能放半个月也没有问题，什么时候吃什么时候划开放到冷藏让它一点一点画，可新鲜了保存的。

九、肥肠里面需要清洗吗？

需要，要用小苏打或盐侵泡几个时辰，用热水烫，这样来回几遍。

十、肥肠清洗好怎么处理？

肥肠清洗好就焯水把脏水倒掉加清水加调料味道自己调煮40分钟。