1、新碗筷买回来后，不要急着使用，要仔细使用洗洁精清洗一遍，并使用海绵刷子刷一刷，让新碗筷制造时残留的机油能化学物质及灰尘和小颗粒都被清洗掉。
2、然后准备一盆加了一勺白醋的水，或放入一勺食盐的水去浸泡新碗筷，一般泡一晚上就可以了，这一步是做一个简单的消毒工作。（如果是不锈钢或者塑料碗筷，最好是用食盐水，白醋水可能会有腐蚀）
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